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たまな食堂のたべごと教室にて麹のイロハ!教室。
今日はアシスタントで参加してきました。 私のうちでも、塩麹に醤油麹はきらさないように作ってあり、よく使うのですが、また改めて麹についての説明を聞くと、あーそうなんだ〜♪とかそうだった…なんて思いながら、片付けたり準備したり。 やっぱり知ってると解ってるの違うんだよな〜 じっくり煮込む塩麹トマトソース、キノコのソテー、お豆腐の塩麹漬け、塩麹ドレッシング、小豆入り甘酒。 みーんな美味しくて大満足 2月、3月のパンとナチュラルフードなお料理教室のご案内はこちら→✿✿✿ お申込みはこちらから✿✿✿ こちらからもできますクックステップ♪→✿✿✿ またはクスパ♪→✿✿✿ 下のバナーの応援クリックよろしくお願いします!(o^^o)一日一回有効です。 パン教室 ブログランキングへ
by orange_sweet06
| 2014-02-23 14:20
| たべごと教室
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